Espaces de partage à la frontière entre un café, un coworking et la maison. Chez nous, vous payez le temps passé et non les consommations. Pour 5€ de l'heure, vous profitez à volonté de boissons, d'encas, de la wifi...
Description complète de l'entreprise
Fondée en 2013, Anticafé ce sont des espaces de partage où les gens viennent travailler, manger, échanger, dans un cadre chaleureux. Anticafé compte bientôt 13 espaces, à Paris, en province et à l'étranger.
Bestwine • Online, la carte des vins des restaurants gastronomiques étoilés.
Description complète de l'entreprise
La start-up Bestwine • Online a vu le jour en janvier 2021. Elle est le fruit d'une idée qui a germée pendant le second confinement de la crise Covid-19. Gwendal, créateur de Bestwine • Online c'est inspiré de la carte des vins d'un restaurant gastronomique étoilé pour choisir une bonne bouteille de vin rouge. Bestwine • Online est une start-up créée pour permettre aux internautes de s'inspirer des sélections de vins et spiritueux proposés au sein des plus prestigieuses adresses de la haute gastronomie. Ainsi, il est possible de trouver une bonne bouteille de vin rouge ou encore une bonne bouteille de champagne facilement et rapidement.
Bestwine • Online donne accès aux internautes à différentes cartes de vins et spiritueux via un site internet et une application.
En quoi votre Start Up change elle quelque chose?
Bestwine • Online s'inspire de l'expérience et l'exigence des restaurants gastronomiques étoilés pour donner accès au plus grand nombre de personnes à ce qui se fait de mieux en matière de vins et spiritueux.
Bugizz est le tout premier traiteur spécialisé entièrement dans les insectes !
Description complète de l'entreprise
Nous pouvons réaliser des prestations pour l'ensemble de vos événements professionnels ou privés.
A terme, nous avons pour ambition de devenir la 1ère chaîne de restauration dans laquelle toute la viande “classique” est remplacée par de la viande issue d’insectes.
Plus écologiques et plus sains que des sources de viandes plus "classiques" (bœuf, poulet, porc…), les insectes représentent une alternative certaine pour répondre en grande partie à la plupart des enjeux actuels de nos sociétés (écologique, sanitaire...) sans pour autant se priver de nutriments indispensables et surtout de plaisir.
J'ai eu un passionné/collectionneur d'insectes du monde entier dans ma famille, mon grand-père qui m'a transmis son intêret. Après de nombreuses recherches, nous nous sommes aperçu du potentiel que représente la consommation d'insectes.
En quoi votre Start Up change elle quelque chose?
Le produits que nous souhaitons mettre en avant, les insectes, sont une sources de protéines, à proportion égal autant protéiné que du boeuf, et même plus globalement de nutriments riches tout en étant beaucoup moins gras et en ayant un impact environnental nettement plus faible. La plus grosse problématique qu'il y'a en occident c'est la barrière psychologique du visuel, d'où l'idée des les proposés sous formes de steaks.
Mineau, Gabriel, 26 ans, master en école de commerce, 1ere entreprise créée. Simon, Etienne, 27 ans, master en école de commerce, 1ere entreprise créée aussi
HopLunch, c'est la start-up qui livre vos restos locaux au bureau à Strasbourg !
Description complète de l'entreprise
HopLunch est une start-up strasbourgeoise qui livre les plats de vos restaurants locaux préférés au bureau ! Livrant dans toute la périphérie de Strasbourg, nous travaillons avec 11 restaurateurs partenaires triés sur le volet qui préparent des plats du jour que nous livrons le jour même. Livraison garantie avant 12h30 pour renouer avec la pause déjeuner et savourer de bons petits plats, même au bureau. La livraison gratuite, il n'y a pas de minimum de commande et les plats peuvent être payés en Tickets Restaurant au sein de notre site web.
Types de cuisines proposés : française, alsacienne, asiatique, orientale, végétarienne, italienne, halal, libanaise, diététique, gourmande, bistronomique…
Hoplunch a été fondé à Strasbourg il y a trois ans par Matthieu Diebold, sur la base de deux constats simples : le temps perdu aux pauses déjeuner et le manque de diversité des repas au jour le jour.
En quoi votre Start Up change elle quelque chose?
Dans les zones artisanales, industrielles et les pôles d’activité, les employés font souvent face à un maigre choix de possibilités quand vient l’heure de passer à table – qui se traduit par des files d’attente interminables. HopLunch permet aux salariés de ces zones de commander le plat de leur restaurateur préféré en ligne, et de se faire livrer directement au bureau. Les salariés n'ont plus besoin de faire la queue tous les midis, puisqu'ils tous nos plats sont livrés avant 12h30. Aussi, la livraison est gratuite et sans minimum de commande. Enfin, cela permet aux salariés de renouer avec la pause déjeuner !
LasTable est une application mobile permettant :
à notre communauté de restaurateurs sélectionnés de remplir leur tables vides en publiant des offres jusqu’à la dernière minute !
à nos utilisateurs de trouver des bons plans restos pour le jour-même !
Description complète de l'entreprise
L’ASSURANCE D’UNE TABLE DISPONIBLE, RÉSERVABLE INSTANTANÉMENT
Pour les utilisateurs de LasTable, la réservation devient simplissime. Toutes les tables proposées sont disponibles. Il suffit de choisir la proposition que l’on trouve la plus alléchante, d’indiquer le nombre de couverts et l’heure de réservation et celle-ci est eective. La réduction sera incluse sur l’addition au moment de régler. Nul besoin d’enregistrer sa carte de crédit pour réserver.
UNE BAISSE DE L’ADDITION, PAS DE LA QUALITÉ
Les consommateurs ont aujourd’hui changé leur façon de dépenser dans tous les secteurs. Ils sont plus habitués, plus aguerris et plus réactifs aux ores de dernière minute. Fini le temps ou l’on payait plein tarif toute l’année, en dehors des périodes de soldes annuelles. Ils savent également qu’une remise n’est pas synonyme de qualité bradée. Sur LasTable, les clients bénéficieront d’une réduction sur l’addition allant de 10 à 50% selon le choix du restaurateur.
Énorme avantage, la remise porte le plus souvent sur la carte (hors boissons), ce qui n’oblige pas le convive à commander comme c’est souvent le cas, une “formule”
entrée + plat ou plat + dessert.
L'idée est parti de discussions avec des restaurateurs qui ne trouvaient pas de cohérence dans les solutions actuelles pour leur établissement. LasTable est véritablement un outil de Yield Management appliqué au monde de la restauration permettant de gérer sa visibilité et son positionnement prix en fonction de son taux d'occupation.
En quoi votre Start Up change elle quelque chose?
Elle permet à tout le monde de réserver une table dans un restaurant le jour même, avec une remise sur l'addition. Les restaurants proposés sont tous sélectionnés et testés pour assurer une offre de qualité.
Matthieu Cavalié, 45 ans, fondateur À la suite de la création de la filiale japonaise du groupe 123 multimédia, Matthieu s’est installé il y a plus de 16 ans en Indo- nésie afin de créer une entreprise spécialisée dans la monéti- sation des contenus mobile. Acteur majeur en Indonésie, sa plateforme opère sur un volume de plus de 120 millions de numéros. William Auriol, 47 ans, fondateur Après 10 ans de consulting, il a dirigé et développé, en tant que CEO Monde, pendant plus de 5 ans, la marque Schtroumpf sur l’ensemble de ses activités : édition, merchandising / licensing et audiovisuel, comprenant le lancement de 2 films avec Sony Pictures (898 millions $ Box Oce). Depuis 3 ans, en tant que business angel, il a investi dans plusieurs entreprises de la Foodtech et participe activement au lancement de start-up.
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